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• Fabricado externamente em aço inox escovado 430, tanque em aço inox 304; • Painel removível com, resistências blindadas em aço inox; • Proteção das resistências e do bulbo do termostato em aço inox; • Rodízios com freio nos modelos de pedestal; • Equipamento Certificado pela OCP 0070 conforme Portaria – 148/2022; • Normas especificas: ABNT NBR IEC 60335-1 / ABNT NBR IEC 60335-2-37; • Termostato para controle de temperatura, termostato de segurança, lâmpada piloto que indica o funcionamento da resistências. Características Técnicas: • Capacidade de Óleo/Água/Sal: 15 Litros / 3 Litros / 500 gramas; • Capacidade Máxima do Volume: 18 Litros; • Capacidade Mínima: 14 Litros; • Consumo de Energia Monofásica: 2,2 kW/h - 127 Volts / 3,5 kW/h - 220 Volts; • Potência de Energia Monofásica: 3,1 kW - 127 Volts / 5,5 kW - 220 Volts; • Medidas do Produto (AxLxP): 445 x 405 x 455 mm; • Peso do Produto Sem Embalagem: 8,1 kg; • Peso do Produto Com Embalagem: 11 kg. IMPORTANTE: • Use apenas gordura ou óleo VEGETAL; • Não deve ser usado gordura animal, pois esta em contato com a água faz o conteúdo do interior do fritador transbordar e também poderá provocar acidentes ao operador.
Quantidade de cestas: 2
Marca: Metalcubas
Tipos de controle: Manípulos
Sistema de cozedura: Óleo/Água
Uso recomendado: Industrial
Profundidade: 465 mm
Tipo de gás:
Altura: 400 mm
Condição do item: Novo
Linha: Zona Fria de Água - Fast Food, Restaurante, lanchonete, petiscaria
Materiais: Aço inoxidável escovado
Modelo: GFAO 18 M
Tipos de alimentação: Elétrica
Capacidade em volume: 19 L
Peso: 8.1 kg
Largura: 405 mm
Com tela digital: Não
Com cabo resistente ao calor: Sim
Com luz indicadora de funcionamento: Sim
Com cesto removível: Sim
Com termostato: Sim
Cor: Aço inox escovado
Voltagem: 127V
R$ 2.313,90
Cor: Aço inox escovado
Voltagem: 220V
R$ 2.313,90
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