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• Desenvolvido para preparo de massas leves, como bolos, claras em neve, panquecas, glacês, cremes e similares; • Atende o trabalho constante em cozinhas industriais panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade; • Possui 4 velocidades diferentes com inversor, possibilitando ao usuário um melhor adequação e rendimento à receita; • Grade protetora de cuba com abertura / funil para adição de ingredientes sem parar a máquina; • Cuba em aço inoxidável e batedores (globo, raquete e espiral) em alumínio; • Seu design compacto e moderno garante maior durabilidade e baixo nível de ruído. Ficha Técnica: • Alta durabilidade e baixo nível de ruído e mínimo índice de manutenção; • Troca de velocidade elétrica por inversor de frequência; • Acompanha carrinho para transporte da cuba; • Estrutura em aço inox; • Capacidade máxima de massa pronta: 38 Litros; • Consumo Monofásico: 1,1 kW/h; • Tensão Monofásica: 220 Volts; • Medidas do Produto (AxLxP): 1170 x 720 x 500 mm; • Peso do Produto: 140 kg; • Peso do Produto Embalado: 198 kg; • Potência Monofásica: 1,5 CV. * Máquina projetada observando a Norma de Segurança NR12 e a Norma Household and similar electrical appliances - Part 2-64: Particular requeriments for commercial electric kitchen machines (Segurança de aparelhos eletrodomésticos e similares - Parte 2-64: Regras particulares para Máquinas Elétricas Comerciais de Cozinha) IEC 60335-2-64.
Acessórios incluídos: 1 batedor elíptico,1 batedor em gancho,1 batedor plano
Modelo alfanumérico:
Capacidades das tigelas: 38 L
Materiais das tigelas: Aço inoxidável
Quantidade de tigelas: 1
Marca: G.Paniz
Profundidade: 500 mm
Funções: Amassar,Bater,Misturar
Código universal de produto: 7898654587885
Altura: 720 mm
É desmontável: Não
É planetária: Sim
Condição do item: Novo
Linha: Batedeira Planetária
Tipo de batedeira: Com pedestal
Modelo: BP-38 C
Usos recomendados: Confeitaria e Preparação Industrial
Quantidade de velocidades: 4
Peso: 140 kg
Materiais dos batedores: Alumínio
Largura: 1170 mm
Com grade protetora: Sim
Cor: Aço inoxidável
Frequência: 60 Hz
Voltagem: 220V
R$ 25.097,66
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